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琉食のこだわり米 山形米 福井米
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Fマークは品質保証のマークです。 こだわり製造、安心・安全の製品。日本精米工業会が認定した工場がこだわり製造したお米についています。

品質食味Fマーク

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精米工場生産ライン

琉食のおいしいお米は最新設備と確かな精米技術から

まごごろと丹精こめて育てられたお米の風味・旨味をそこなうことなく、大切においしく仕上げるのが最終段階の精米技術です。 琉球食糧では、最新設備・システムの工場で、確かな精米技術、豊かな経験と実績により、 そのお米の持ち味を最大限に引き出し、高品質の製品を安定してお届けしています。

白米のできるまで

産地で脱穀され、玄米として入荷されるお米は、何回となく検査が繰り返され、異物を取り除き、磨き上げられていきます。

低温倉庫
低温倉庫 品質、鮮度を保つために一定の温度(15℃)・湿度(70%)で玄米を保管します。
荷受・張込ホッパー
荷受・張込ホッパー 紙袋・フレコン等に入った玄米を張込します。
流下式選別機
流下式選別機 玄米に混入している異物(糸くず・木くず等)を取り除きます。
玄米計量機
玄米計量機 玄米を正確に計量します。
荷受タンク
荷受タンク 玄米を一時保管します。
石抜機
石抜機 玄米に混入している小石等を取り除きます。
玄米タンク
玄米タンク 玄米を一時保管します。
精米機(サタケ ミルマスター)
精米機(サタケ ミルマスター) 最新鋭の精米機を導入。
クリーンに精米し、精米機内にお米が残らず安心・安全に製造します。
エコーセレクター
エコーセレクター 精米したお米から、糠玉、砕米を取り除きます。
ガラス色彩選別機
ガラス色彩選別機 精米に混入している被害粒、異物等を取り除きます。
金属検出機
金属検出機 精米に混入している金属を取り除きます。
精米計量機
精米計量機 精米を正確に計量します。
製品ステンレスタンク
製品ステンレスタンク
流下式選別機
流下式選別機 精米に混入している糠玉、砕米を取り除きます。
ガラス色彩選別機(最終)
ガラス色彩選別機(最終) 精米に混入している異物等を取り除きます。
計量ステンレスタンク
計量ステンレスタンク
インテリジェントパッカー
インテリジェントパッカー 1kg~10kgまで高速にて正確に計量、袋詰めを行います。
金属検出機(最終)
金属検出機(最終) 袋詰め後の金属混入を検知します。
無洗米のできるまで

とがずに炊ける無洗米の工程は、通常の精白米を洗米し、 おコメのまわりに付着している糠を取り除き衛生管理を十分に踏まえ、加工されます。


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