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Fマークは品質保証のマークです。 こだわり製造、安心・安全の製品。日本精米工業会が認定した工場がこだわり製造したお米についています。

品質食味Fマーク

産地精米

米の品質を厳しい目でチェック
米の農産物検査は、従来の国の検査とともに、 庄内でも平成13年産米からJAの職員や共乾施設のオペレーターなどが農産物検査員の資格を取得し検査を行ってきましたが、 平成17年産米から全量が民間検査に切り替わりました。

登録民間検査員数は検査官のOBも含め、平成19年度は約100名体制となります。
検査技術の向上には、定期的に鑑定研修を行っているほか、 庄内地区JAグループとして毎年「検査技術協議会」を開催するなどして技術研鑽に励んでいます。 検査は米取引における信頼の基礎であることを肝に銘じて、検査業務にあたってまいります。

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